Mademoiselle M. au tableau!!!
Pour fêter la rentrée ( et oui les parents fêtent la rentrée!!) mais pour consoler les écoliers voici une petite crème au chocolat façon Danette.
Ces petites crèmes se font très rapidement mais il faut attendre un peu avant de les déguster comme tous les desserts de ce type. Rien de difficile donc.
Ceci dit comme il n'y en a pas pour tout le monde, je te propose de les faire mériter aux gourmands de ta kwisine... celui qui résout ce problème de mathématiques gourmande aura double portion...
Alors, pour faire faire des maths à six gourmands, il te faut..
500 ml de lait
1 grosse cuillère de crème épaisse ou 5 cl crème liquide
40g de cacao non sucré
30 g de maïzena (voir 20g)
80 g de sucre en poudre
Extrait de vanille ou arôme de ton choix
Marche à suivre :
Mélange les ingrédients secs
Ajoute y en mélangeant au fouet le lait et la crème.
Fais cuire à feu doux jusqu'à épaississement de la crème et arrête la cuisson au premier frémissement.
Verse dans des ramequins. Laisse refroidir et mettre au frais pendant au moins deux heures :-)
À quelle vitesse vont elles être mangées?
Entoure la bonne réponse :
a) vite
b) très vite
c) trop vite







Mes filles adorent cette crème Elles commencent d'ailleurs à la faire elles mêmes. Bonne idée de dessert pour aujourd'hui.
RépondreSupprimerMerci
Ahhh une amatrice!! je sens que je vais me lancer dans une version vanille ou citron... à voir... encore que caramel c'est chouette aussi
RépondreSupprimerDes problèmes mathématiques comme ça, j'aurais rêvé d'en avoir à l'école! Et une maman réconfortante comme ça au retour de la rentrée, c'est le pays des rêves ta vie d'écolier!^^ Bon dimanche
RépondreSupprimerBon dimanche Perrine, ton petit mot est adorable :-)
RépondreSupprimerJ'y plongerais bien ma cuillère !
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